Innovation und Tradition für
die Wiederentdeckung besonderer aromen
Vom Frühstück, über leckere Light Lunch-Gerichte und Snacks bis zum Abendessen, erwartet Sie im Hotel La Pergola eine kulinarische Reise voller genussreicher Entdeckungen.
Ein kulinarisches Erlebnis mit frischen, lokalen Zutaten, vorzugsweise aus km 0 Anbau und mit besonderem Auge auf Bio-Produkte. Das Light Lunch wird von 12:00 bis 15:00 Uhr in unserem hellen "Salettl" mit Blick ins Grüne, im Gast-Garten oder am Pool serviert.
Zum Abendessen, von 19:00 bis 21:00 Uhr, bietet unsere Küche raffinierte, mediterrane und regionale Gerichte an, die mit Leidenschaft und Sorgfalt mit lokalen Produkten zubereitet werden.
Unsere Maître empfiehlt Ihnen gerne den besten Wein aus der Palette des Collio oder der Colli Orientali des Friauls für eine raffinierte Kombination.
Das Restaurant ist auch für externe Gäste geöffnet, vorzugsweise mit Reservierung.
