Innovazione e tradizione per
sapori da ri-scoprire
Dalla colazione alla cena, passando per gustosi Light Lunch e sfiziosi spuntini, all’Hotel La Pergola vi aspetta un percorso culinario tutto da scoprire.
Un’autentica esperienza culinaria con ingredienti freschi e locali, preferibilmente a Km 0 e con particolare attenzione alla coltivazione biologica. Il Light Lunch è servito dalle 12:00 alle 15:00 nella luminosa saletta affacciata sul verde, in giardino o a bordo piscina.
Per la cena, dalle 19:00 alle 21:00 lo Chef propone raffinati piatti della cucina mediterranea preparati con passione e attenzione, utilizzando prodotti tipici della nostra regione.
La Maître sarà pronta a consigliare il miglior vino fra la gamma del Collio o dei Colli Orientali del Friuli per un raffinato abbinamento.
Il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni, preferibilmente su prenotazione.